Купить Краткий курс о переработке соевого масла. Часть 1

Университет "Эй" энд "ЭМ" штата Техас, сентябрь 1991г.Профессионально переведена на русский язык. Содержит 95 страниц текста из 219. Шрифт читаемый, но мелкий.

Включает в себя все американские секреты по переработке бобов сои. Разительно отличается от типовой русской литературы тем, что при минимуме огромного количества формул и глубокой теории имеет только реальные практические советы и конкретные параметры, как оборудования, так и технологических режимов.
На данный момент не потеряла свою актуальность для российского промышленного комплекса. Некоторые предложенные в данной книге эффективные решения до сих пор не реализованы на большинстве российских предприятий.

Так как лимит на загрузку исчерпан, пришлось разбить книгу на 3 части