USSR SHOP »
Магазин » МДК 01.01 Товароведение - сборник упраж. для технологов
Купить МДК 01.01 Товароведение - сборник упраж. для технологов
Описание товара:
Сборник упражнений по товароведению продовольственных товаров охватывает разделы "Мясные товары" и "Рыбные товары". Предназначен для специальности СПО "Технология продукции общественного питания", но может быть использован и для специальности "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров".