Купить Книга о вкусной и здоровой пище

Книга издана в 1954 году...
Настоящий раритет...
"Главная задача "Книги о вкусной и здоровой пище" состоит в том, чтобы
помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приго-
товить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого разнообра-
зный и богатый ассортимент пищевых продуктов и полуфабрикатов, вырабаты-
ваемых промышленностью продовольственных товаров.
В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необхо-
димые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных
блюд, составленные опытными кулинарами.
Книга рассмотрена и одобрена Институтом питания Академии медицинских
наук Союза ССР."