Купить Курсовая - Экономика сферы сервиса ГУСЭ

Предварительное технико-экономическое обоснование организации кафе
Оглавление
Резюме 4
Оценка рынка сбыта. 5
Описание производственного процесса. 7
Определение производственной программы 9
Определение начального капитала необходимого для реализации проекта 11
Формирование штатного расписания и планирование фонда оплаты труда. 12
Расчет сметы затрат на производство 16
Определение себестоимости и цены на единицу продукции 18
Определение величины доходов от реализации. Расчет величины прибыли и…
рентабельности производства. 22
Выбор организационно-правовой формы реализации проекта 26
Выводы 29
Список использованной литературы 30