USSR SHOP »
Магазин » 31 Организация работы раздаточных на предприятиях с обс
Купить 31 Организация работы раздаточных на предприятиях с обс
Описание товара:
Организация работы раздаточных на предприятиях с обслуживанием официантов
Введение……………………………………………………………….…..….…...3
1. Общая характеристика предприятия………………………………….…..4
2. Нормативно-техническая документация, регламентирующая деятельность предприятий общественного питания……………………………6
3. Объемно-планировочное решение помещений предприятий общественного питания, обслуживаемых официантами…………………………………………9
4. Классификация и характеристика раздаточных…………………………….11
5. Структура процесса обслуживания официантами потребителей……….…15
6. Основные правила техники сервировки ……………………………….…..17
7. Организация работы моечных, столовой и кухонной посуды .……......19
8. Организация работ по охране труда………………………………….….22
Список литературы………………………………………………………………24
Приложения………………………………………….…………………………..25
34 2010
Код 31
Введение……………………………………………………………….…..….…...3
1. Общая характеристика предприятия………………………………….…..4
2. Нормативно-техническая документация, регламентирующая деятельность предприятий общественного питания……………………………6
3. Объемно-планировочное решение помещений предприятий общественного питания, обслуживаемых официантами…………………………………………9
4. Классификация и характеристика раздаточных…………………………….11
5. Структура процесса обслуживания официантами потребителей……….…15
6. Основные правила техники сервировки ……………………………….…..17
7. Организация работы моечных, столовой и кухонной посуды .……......19
8. Организация работ по охране труда………………………………….….22
Список литературы………………………………………………………………24
Приложения………………………………………….…………………………..25
34 2010
Код 31
Вас могут заинтересовать:
Код активации на 1 год работы для PlotCalc
$ 39
Методики и технологии работы социального педагога ОЮИ
$ 4.6
Организация и планирование производства - Вариант 1238
$ 10.51
Организация и финансирование инвестиций - Вариант 16
$ 8.95
КОС ПМ.02 Организация сетевого администрирова КС 230111
$ 5.67
Контрольная работа «Организация и регулирование ВЭД»
$ 2.56
Организация оценки персонала в организациях тест
$ 2.63
КР. Вариант №1. Организация производства.
$ 5.07
Организация мотивации персонала. Тест Синергия ответы
$ 3.29
Правовое регулирование и организация режима надзора
$ 3.94
Организация и правовое обеспечение предпринимательской
$ 2.54
Ключи разблокировки Pinnacle Studio 9 - 10 - 10.6 - 10.7 -11 (100% гарантия работы!)
$ 11
Организация на рынке труда (Ответы на тест СИНЕРГИЯ)
$ 2.28
Способ работы на live-вилках БК
$ 1.93
Решение самостоятельной работы 1 вариант 31 Сетков В.И.
$ 1.27
Решение самостоятельной работы 1 вариант 32 Сетков В.И.
$ 1.29
Решение самостоятельной работы 2 вариант 15 Сетков В.И.
$ 1.26
Решение самостоятельной работы 2 вариант 33 Сетков В.И.
$ 1.26
Решение самостоятельной работы 1 вариант 4 Сетков В.И.
$ 1.26
Решение самостоятельной работы 1 вариант 5 Сетков В.И.
$ 1.26
Решение самостоятельной работы 1 вариант 15 Сетков В.И.
$ 1.26
Решение самостоятельной работы 2 вариант 2 Сетков В.И.
$ 1.26
Решение самостоятельной работы 2 вариант 3 Сетков В.И.
$ 1.26
Организация рекламной деятельности в цветочном бизнесе
$ 10
«Организация внутреннего контроля на предприятии и анал
$ 10
Организация управления проектами.Тест Синергия 2020
$ 3.86
Каково назначение дозиметров? Опишите принцип их работы
$ 1.15
Весенние работы на пасеке
$ 0.38
Шок теория, клиника, организация противошоковой помощи
$ 0.99
Решение самостоятельной работы 1 вариант 30 Сетков В.И.
$ 1.29
Решение самостоятельной работы 2 вариант 7 Сетков В.И.
$ 1.26
Решение самостоятельной работы 2 вариант 12 Сетков В.И.
$ 1.26
Решение самостоятельной работы 2 вариант 19 Сетков В.И.
$ 1.26
Решение самостоятельной работы 2 вариант 28 Сетков В.И.
$ 1.26
Троянские кони: принципы работы и методы защиты + БОНУС
$ 0.5
Технология и организация услуг питания.
$ 1.28
Решение самостоятельной работы 3 вариант 23 Сетков В.И.
$ 1.26
Решение самостоятельной работы 3 вариант 11 Сетков В.И.
$ 1.26
Решение самостоятельной работы 3 вариант 16 Сетков В.И.
$ 1.26
Мыло ручной работы #10
$ 6.57
Дипломная работа: Организация финансового менеджмента в
$ 5
Дипломная работа: Организация бухгалтерского учета в ст
$ 5
Контр. раб. №1-7 Организация и технология строительства
$ 2.52
Контр.раб. №1-45 Организация и технология строительства
$ 2.54
Презентация: "Организация коммерческой деятельности пре
$ 2
ДВФУ WEBDidactor Организация управленческого труда - 2 вопроса #3577
$ 0.53
ДВФУ WEBDidactor Организация гостиничного дела - 2 вопроса #2854
$ 0.53
ДВФУ WEBDidactor Основы социальной работы - 2 вопроса #2832
$ 0.53
ДВФУ WEBDidactor Организация туристского обслуживания в гостиничных комплексах - 2 вопроса #2923
$ 0.53
ДВФУ WEBDidactor Организация, регламентация, нормирование и безопасность труда - 2 вопроса #2801
$ 0.53