Купить Управление ассотиментом в торговом предприятии.

Курсовая работа по дисциплине "Коммерческое дело, товароведение"
на тему "Управление ассотиментом в торговом предприятии."
1317333

Содержание
Введение…………………………………………………………….………………..2
Глава 1. Характеристика ассортиментных товаров……………………...………..3
1.1. Понятие и виды ассортимента товаров…………………………………3
1.2. Особенности формирования ассортимента продовольственных
и непродовольственных товаров……………………………………………..5
Глава 2. Ассортиментная политика торгового предприятия………….…………10
2.1. Понятие ассортиментной политики предприятия…………………….10
2.2. Основные направления формирования ассортимента………………..10
2.3. Факторы, влияющие на формирование ассортимента………………..14
Глава 3. Установление хозяйственных связей с поставщиками…………...……18
3.1 Понятие и сущность хозяйственных связей в торговле,
их регулирование…………………………………………………………….18
3.2 Источники поступления и поставщики товаров, критерии их выбора.19
3.3 Договоры, используемые в торговле…………………………….…….21
3.4 Прямые хозяйственные связи, их эффективность……………………..25
Глава 4. Особенности формирования ассортимента в компании «Парус»….….29
Заключение………………………………………………….………………………33
Список литературы…………………………………………………………………35
Введение
Актуальность выбранной темы заключается в том, что современная экономическая ситуация диктует определенные условия организации рыночной торговли и выбора ассортиментной политики предприятия, основываясь на серьезной конкурентной среде. Покупательная способность граждан не слишком велика, в то время как современный рынок перенасыщен товарами, и в совокупности все вышеозначенные факторы подразумевают то, что торговым предприятиям приходится очень четко следить за ассортиментом предлагаемых товаров.
Понятие ассортимента подразумевает под собой совокупность товаров, их видов, типов и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку. Процесс формирования ассортимента – это подбор групп, видов и разновидностей товаров в соответствии со спросом населения с целью его удовлетворения.
Теоретическая и практическая значимость данной темы заключается в том, что правильно организованная ассортиментная политика является одной из важнейших основ рентабельности предприятия.
Исходя из вышесказанного, можно определить главную цель данной работы: исследование ассортиментной политики торгового предприятия.
Задачи данного исследования заключаются в следующем:
- Изучить понятие и сущность ассортимента;
- Изучить понятие и сущность ассортиментной политики торгового предприятия;
- Рассмотреть установление хозяйственных связей с поставщиками в торговом предприятии;
- Выявить особенности формирования ассортимента в компании «Парус».
Объектом исследования является торговое предприятие «Парус».
Структура работы: данная работа состоит из введения, четырех глав, заключения и списка литературы.