Гипермаркет » Купить Ассортимент и оценка качества рыбных пресервов - дипл.р
USSR SHOP » Магазин » Ассортимент и оценка качества рыбных пресервов - дипл.р
Ассортимент и оценка качества рыбных пресервов - дипл.р
$ 12.1 0 продаж
Методы оплаты:
Продавец: Товаровед 1
65 товаров
42 продаж
$ 12.1

E-mail адрес на который придет покупка:
  • Артикул товара: 2056425
  • Дата добавления: 01.02.2016 - 01.27
  • Тип товара: электронная книга
  • Файл: Пресервы - ДР.doc (4.08 Мб), загружен 01 февраля 2016 г.
  • Продавец: Товаровед 1
  • Чат с продавцом:
    ЗАДАТЬ ВОПРОС

Описание товара:

Объём 55 страниц. Содержание: химический состав и пищевая ценность пресервов, сырьё, технологическая схема производства, упаковка, маркировка, транспортирование и хранение, ассортимент и классификация, требования к качеству, основные дефекты, общая характеристика магазина, тергово-технологический процесс, результаты исследования качества.
На примере магазина "Виктория", 37 кв.м.

Изображения: